Receita: sanduíche de sorvete

Veraozão pede receita rápida e refrescante e é por isso que hoje eu me deleitei na seção de sorvetes do Sam’s Club

Ingredientes:

Bolacha (ou biscoito rs) sem recheio. Usei amanteigado da marca Belgian Butter, o que deu um contraste bom com o doce do sorvete

Chocolate 70%

Sorvete de sua preferência. No Sam’s tem de tudo que é tipo.

Castanhas ou granulado (opcional)

Papel Manteiga

Modo de preparo:

Deixe o sorvete amolecer um pouco e coloque-o sobre o papel manteiga, moldando-o na espessura do diâmetro do biscoito e embalando como se fosse uma bala.

Leve ao congelador até que congele completamente.

Enquanto isso, derreta o chocolate e moa as castanhas.

Retire o sorvete do congelador e imediatamente corte-o em rodelas com espessura de aproximadamente um dedo.

Recheie os biscoitos com o sorvete, mergulhe no chocolate e nas castanhas e volte ao congelador.

Quando estiver bem durinho, é só servir!

A receita em vídeo pode ser conferida no meu IGTV!

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